2018年10月25日至27日,第99届全国糖酒会将在长沙国际会展中心举办。
聚焦国家市场监管总局将保持高压态势,持续打击食品、保健食品欺诈和虚假宣传情况。
关注调动和保护农民的积极性作为改革的基本出发点。
关注燕麦致癌、食盐有毒……在很多网络自媒体上,食品安全谣言层出不穷。
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10月25日,麦当劳中国发布Scale for Good可持续发展行动计划。从2018年底至2022年,麦当劳中国计划开设超过1800家绿色餐厅,符合美国绿色建筑委员会颁发的LEED认证标准。此外,麦当劳中国承诺在2020年前,纸制食品包装将100%使用国际森林认证原纸,同时减少包装材料。从2018年11月起,北京部分麦当劳餐厅将试点推行减少吸管的方案。
“今年生殖生长期比去年提前三天左右结束。”在晚稻将成熟的季节,江西余干县康山垦殖场插旗洲分场种粮大户江良清,认真地将新情况记录在他的“水稻绿色无公害高产种植全程掌控图”上。
自农产品质量安全法颁布实施以来,我国农产品质量安全监管责任落实力度不断加强。目前全国共有农产品质检机构3293家,检测人员3.2万人,实现了农产品检测体系市、县基本覆盖。
巴黎国际食品展于10月21日至25日在巴黎北郊举行,吸引了600多家中国企业参展。
第三季度是白酒业的销售旺季,中秋、国庆双节期间的数据可以在第三季度财报中得到体现。十一过后,不少酒企集中披露三季度财报。
我国是水果生产的大国,但由于用于深加工的量较少,造成了大量水果资源的浪费,发展果酒产业成为一条创新之路。
在保壳线上挣扎的上游乳企西部牧业意图通过管理层大换血的方式为企业输血。在过去近半年的时间里,西部牧业和旗下子公司西牧乳业都进行了高管团队的大调整,新的管理团队能否带领西部牧业走出亏损泥潭仍然充满挑战。
在自媒体高度发达的当下,食品谣言传播快、迷惑性强、影响面广。有的食品谣言给人民群众的生活带来“后遗症”,导致“舌尖上的焦虑”。
今年秋季开学以来,一些地方发生劣质“营养餐”和学生食物中毒事件,引起社会高度关注。
千亿规模的咖啡市场,引得快餐巨头纷纷布局。林岳也认为,休闲快餐拓展咖啡外卖优势很明显,其本身已有成熟的外卖模式,外卖配送体系都比较完善,所以拓展咖啡品类也就是顺水推舟的事情。
中芯事件后,另一家由怡乐食供应餐食的学校食堂正在丢弃面包。新京报记者调查发现,中芯学校的餐食供应商为上海怡乐食食品科技有限公司(下称“怡乐食”),由英国康帕斯集团有限公司独资控股。
这将是巴西咖啡商阿尔比纳提的首次中国之旅。作为南米纳斯咖啡合作社负责市场开发的总经理,他肩负重大使命,那就是前往中国上海参加首届中国国际进口博览会,抓住机遇为旗下精品咖啡打开市场,让更多巴西精品咖啡飘香中国。
燕麦致癌、食盐有毒……在很多网络自媒体上,食品安全谣言层出不穷。一些旧谣言甚至在专家辟谣后,过一段时间改头换面卷土重来,阅读量动辄10万以上,引发人们的焦虑。
从酱油、花雕酒和各种调料制成的卤水中捞出卤好的乳鸽,淋上特色的玫瑰露酒,斜切刀法将乳鸽“一开四”,摆盘,浇上一点卤汁,一道“玫瑰浸乳鸽”上桌了。
“酿造酱油的核心成分是氨基酸态氮,这也是衡量酿造酱油品质的最核心指标之一。作为济南市第十五届人大代表,早在2012年,王兆芹就提出建议,国家应取消酱油醋配兑标准,矛头对准了之前受到国家标准保护的配制酱油。
葡萄干是人们喜欢的零食,很多人宣称其“营养丰富”“含铁量是新鲜葡萄的5倍”。但近日,不少微信群流传着一段“葡萄浸泡促干剂制作葡萄干”的视频。
针对上海市民办中芯学校食品安全问题,上海市食药监局和市教委今天凌晨发布调查处置情况通报。
日前,天津航空发布的一个公告:自乘机日期2018年10月28日(含)起,除尊享经济舱外,其他经济舱旅客将不再享受免费餐食。此事引起网友热议。
牛油果在中国市场的命运转折发生在2014年,世界各大牛油果商决心将战场转向中国。相关数据显示,直至2016年,中国市场上的牛油果依然是100%进口,来自墨西哥、秘鲁和智利等国家。
馕,丝绸之路饮食文化的代表之一。在塔克拉玛干沙漠北缘的新疆尉犁县,当地馕协会成立一年多来,馕产业逐步走上标准化、规模化、品牌化道路。拥有打馕手艺的村民抱团获益,推动了乡村产业的兴旺。
近日,四川省资阳市安岳县人民法院公开审理了一起食品药品安全领域刑事附带民事公益诉讼案。
成都美食文化节20日在奥地利首都维也纳举行。川菜名厨现场制作的钟水饺、赖汤圆、麻婆豆腐、蛋烘糕以及火锅等,让现场嘉宾透过舌尖上的愉悦,领略中国西南重镇独具特色的美食与文化。
近日,相声演员岳云鹏发布一条微博,“在某机场吃面,一碗酱油面卖88块,想单点一碗面,回答说必须点套餐。
由于蔬菜供应偏紧的状况继续得到改善,新发地市场蔬菜批发的加权平均价出现一定程度的回落。
宝宝虾皮、宝宝盐、宝宝酱油、儿童蜂蜜……对于6个月以上的宝宝来说,已经可添加辅食了,然而家长们在选购商品时却容易在名目繁多的品类中挑花了眼,往往是多花了钱还买不到合适的。
餐饮场所向住宅小区“一桌餐”转移,也容易滋生“四风”问题的隐形变异。
中国调味品协会科学技术委员会将针对酱油产品标识标注问题的质疑称作夸张猎奇,也未免过于“夸张”。
国家统计局北京调查总队昨天发布的数据显示,今年9月份,北京市居民消费价格总水平(CPI)同比上涨2.8%。
黄花菜的花和根中都含有一种有毒生物碱,通常认为是秋水仙碱。
最近看到网上有视频中宣称“缺少了提前浸泡这一步,营养全被浪费了”。简单粗暴地说:这是一条危言耸听的谣言。
近日,媒体暗访发现,青岛莱西腐烂变质的落地苹果,被大量送往青岛海升果业被加工成果汁。
近年来屡次因“酱油生蛆”而遭到投诉的海天味业,近日陷入了虚标营养成分的风波。10月13日,江苏省消保委比较试验报告指出,120款酱油中有29个样品存在不符合相应国家标准,主要集中在标签标识、营养成分标注(明示)和品质指标方面。
“青花郎,中国两大酱香白酒之一”的广告语,相信不少人都看到过,因为它出现的频次很高,在电视上、机场、车站等很多地方都能见到。
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